Nouveaux projets

De nouveaux projets en cours chez Via Aqua

En ce début d’année 2021, quelques projets se terminent:

  • pour l’Association des Responsables et Directeurs de Halles à Marée de France (ADRHAMF) : Étude du rôle des halles à marée dans l’évolution des modes de première commercialisation des produits de la pêche fraîche.
  • pour l’OP du Sud : Étude de marché pour la valorisation du crabe bleu (Callinectes sapidus) en Méditerranée.
  • pour la SEMMARIS : Étude prospective pour développer une nouvelle Marée à Rungis.
  • pour le CRC Méditerranée : Relance de la mytiliculture régionale en mer ouverte. Étude prospective pour le CRC Méditerranée.

Alors que d’autres projets démarrent tout juste :

  • pour le port de pêche de La Rochelle Chef de Baie : étude de la valorisation des co-produits, étude de marché pour l’implantation d’un point de vente au consommateur dans l’enceinte portuaire.
  • pour l’ODG du saumon écossais Label Rouge : étude du marché français du saumon Label Rouge
  • pour le territoire de Wallis et Futuna : étude du potentiel de développement d’un segment de pêche hauturière sur le territoire
  • sur la collectivité de Guyane : Mise à jour du Schéma Régional de Développement de l’Aquaculture en Guyane (SRDA)