L’équipe

L’efficacité et les performances de VIA AQUA tiennent pour beaucoup à l’expérience complémentaire accumulée par les consultants.

Impliqués dans la filière produits de la mer et spécialistes des marchés agroalimentaires depuis plus de 25 ans, nous offrons une compréhension à la fois complète et originale de la filière, de la production vivante jusqu’à la grande distribution.

Nous avons forgé nos compétences et nos expériences au sein de structures variées en production, R&D, marketing, vente, innovation, management, direction d’entreprise, université, ainsi qu’en menant de nombreuses missions en France et à l’étranger.

Une grande expérience terrain nous a permis de tisser un réseau de partenaires spécialistes expérimentés qui peuvent intervenir en appui technique sur certaines missions.

Benoit Vidal-Giraud - Via Aqua

Benoit Vidal-Giraud

Ingénieur agronome et Management d’entreprise, expertise filière Produits de la mer

Alain Caillat

Ingénieur agroalimentaire, expertise des potentiels de croissance

Alain Caillat - Via Aqua

Pierre Etienne Rollet - Via Aqua

Pierre-Etienne Rollet

 Ingénieur agronome et Management agroalimentaire international, expertise en transformation et qualité des produits de la mer.

 

 Quentin Le Bras

Ingénieur halieute AGROCAMPUS OUEST Rennes, spécialisé dans le marketing et la valorisation des produits de la mer

Quentin Le Bras - Via Aqua